混雑しているお店。
見ていると気付く。
「チームワークが良い」

どんなに混雑していてもオペレーションの良さでどんどん
こなしていく。
だから、クレームにもならない。
動きに無駄がない。
見ていて気持ち良い。
そんなお店はやはり繁盛している。

有名店でも、チームワークにかけるお店。
それも見ていてわかる。
やはりチームワークはそんなに良くはない。
ただ、名前が売れているだけで客は多い。
それだけのこと。
いずれ熱が治ると同時に客足も減るのだろう。
そう思う。

チームワーク。
チームで活動するならやはりそこが基本。

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